キリッとした口当たり、磨き込まれた華麗な味わい
南国のフルーツを連想する華やかな香り。口に含むとその香りがさらに膨らみ、余韻まで長く続きます。口当たりは柔らかく、なめらかな甘味や旨味が広がります。後味に感じる酸味が最後にキリッとした印象を与え、メインのお肉料理やバターやクリームを使った料理とマッチします。まさにディナーを引き立てる華麗な一杯
 
酵母の働きを最大限引き出した、南国フルーツのような香り
パイナップルや洋梨のような香りを楽しめます。この香りは、酵母が特殊な条件下で発酵する際に多く作り出します。酵母のもつポテンシャルを最大限引き出すために、国産米のピュアな部分だけを贅沢に使い、最高峰の技術で造り上げました。
 
INFORMATION
精米歩合：50％
アルコール分：15度
容量:500ml
 
PM 9:00
メインディッシュに負けないものを。
贅沢な一皿のそばには、贅沢なお酒が似合います。豊かでフルーティな香りを楽しむには、香りをグラスの中に蓄えることができるワイングラスが最適。ぜひキリリと冷やしたボトルから日本酒を注ぎ、ゆっくりとグラスを回してみてください。素晴らしい芳香が鼻腔をくすぐり、香りを存分に堪能できます。
 
AWARD
　2019年、イギリス・ロンドンで開催されたInternational Wine Challenge という日本酒の応募総数1500を超えるコンテストにて、純米大吟醸部門でブロンズ賞を受賞しています。
 
オススメのペアリング
脂肪分を含む素材やバターを使った料理
牛肉ステーキ、ローストポーク、チキンのクリーム煮、スモークサーモン、キャビア、生ハムメロンなど