hiroshi yamada2023年9月7日2 分【店主推薦!】苗場酒造株式会社さんの「深然」「醸す森」シリーズ発売開始【深然-MIZEN- 純米吟醸】 華やかさと甘み、旨みのバランスが取れている純米吟醸。 熟したリンゴや洋梨、白桃のような果実香、アカシアの蜜のような甘みのある吟醸香が感じられる。 全体的にはまろやかながら芳醇な印象。余韻はやや長く、旨みが持続する。ペアリングは、濃いめの味付...